余热锅炉是一种能有效利用工业生产中产生的废热的节能设备。它的工作原理是利用生产过程中的高温废气或废水等热源，将这些热量传递给锅炉内的水，产生蒸汽或热水，从而用于发电、供暖或供工艺使用。

应用方面，余热锅炉广泛应用于钢铁、水泥、化工、造纸等高能耗行业。在这些行业中，生产过程中会产生大量的高温废气或废水，通过安装余热锅炉，不仅能减少能源的浪费，还能降低环境污染，实现能源的再利用。

操作方法上，需根据热源的温度和流量等参数选择合适的余热锅炉型号。根据锅炉的设计要求，加入适量的水，启动循环泵，使水在锅炉内循环流动。当高温废气或废水进入锅炉时，热量传递给水，水温逐渐升高，产生蒸汽或热水。通过管道将蒸汽或热水输送到需要的地方使用。

总之，余热锅炉是一种高效、节能、环保的设备，通过合理利用工业生产中的废热，不仅能降低生产成本，还能提高能源利用效率，为企业创造更多的经济效益。